Un nuevo informe publicado por la Agencia Internacional de la Energía (AIE) y el Grupo del Banco Africano de Desarrollo (BAD) revela que aproximadamente 2.300 millones de personas en todo el mundo, equivalente a un tercio de la población mundial, continúan utilizando fuegos abiertos o cocinas básicas que representan un grave riesgo para su salud y el medio ambiente.

El estudio expone que para lograr que todos los hogares tengan acceso a una cocina limpia para el año 2030, se requeriría una inversión anual de alrededor de 8.000 millones de dólares.

El presidente del BAD, Akinwumi Adesina, alertó sobre las graves consecuencias de la falta de acceso a cocinas limpias, incluyendo su impacto negativo en la salud pública, el fomento de la deforestación y el aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero.

El informe también destaca que la recolección de leña y carbón vegetal para cocinar provoca la pérdida anual de áreas forestales del tamaño de Irlanda.

Además, la exposición constante al humo generado por la quema de carbón vegetal, leña, residuos agrícolas y estiércol animal durante la preparación de alimentos resulta en aproximadamente 3,7 millones de muertes prematuras, situando esta situación como la tercera causa de muerte prematura a nivel mundial.

La inversión anual requerida de 8.000 millones de dólares equivale a menos del uno por ciento de lo que los gobiernos gastaron el año pasado en subsidios a los combustibles.

El Director Ejecutivo de la AIE, Fatih Birol, enfatizó que la solución no depende de grandes avances tecnológicos, sino de la voluntad política de los gobiernos, bancos de desarrollo y otras entidades para erradicar la pobreza y la desigualdad de género. La inversión en cocinas limpias se presenta como una oportunidad esencial para mejorar la calidad de vida de millones de personas en todo el mundo.

Joven cocina pizzas y hamburguesas en su carro por el intenso calor de 200 grados en Arizona

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